Заказать звонок
Главная страница » Меню » Стейки на углях в Москве

Стейки на углях в Москве

Отображаются все 7 результатов

Стейк с английского языка переводится как «вырезка», т.е. это толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного или рыбы строго в поперечном направлении. Мясо для стейка вырезают лишь из тех участков туши животного, которые не были задействованы в движении его мышц. Так как такого, не огрубевшего мяса в животном мало, и потому стейк считается деликатесом.

Готовый стейк получает название в зависимости от того, из какой части туши он был приготовлен. В различных странах отличается как схема разделки туш, так и предпочтения по выбору мяса и методу обжарки. Однако нигде стейки не готовят из парной говядины — мясо всегда отлеживается 15-20 дней.

Несмотря на то, что классический стейк — это цельное говяжье мясо, обжаренное на огне за короткое время, существуют многочисленные рецепты стейков, запеченных в духовке, стейков из свинины и стейков из семги. Формально стейком считается даже бифштекс из говяжьего фарша. В нашем меню вы найдете стейки “на любой вкус” и “кошелек”, но есть один фактор благодаря которому наши стейки получаются особо вкусными – печь мангал Хоспер в котором мы готовим эти замечательные блюда.

В течении много лет наше грузинское заведение отвечает требовательным запросам клиентов, заслужив признание ценителей вкусной кавказской еды по Москве и Московской области. Поесть стейк из говядины мы рекомендуем каждому посетителю в нашем ресторане Мимино.

Какие стейки и дополнительные закуски мы можем предложить?

В нашем ресторане стейковая культура полностью раскрыта сытным Тибоном, мраморным Рибаем, ароматным Стриплойном, мясными закусками гриль и т.д. В исполнении шеф-поваров даже самые привычные ингредиенты превращаются в шедевры, оставляя за собой приятное послевкусие. Наши специалисты берутся и за другие блюда из сочного мяса в виде Флан-стейка из нежной телятины или Топблейда из мраморной говядины со степенью обжарки Medium и пряных трав.

Приглашаем каждого покушать недорогой вкусный стейк в Москве в ресторане Мимино и оценить его преимущества лично. Мы уверены, что равнодушными вы точно не останетесь.

q q

Мы осуществляем доставку блюд на дом из этой категории

Подробнее ознакомиться с условиями доставки можно здесь